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永辉超市正加速推进调改进程，预计今年年中调改门店将达100家，全年达200家。调改过程中，永辉超市学习胖东来模式，提升员工福利，管理更加人性化。4月3日永辉超市股价涨停，市值达463亿元。胖东来创始人于东来现身分享，并对永辉超市调改提出宝贵建议。

永辉超市“学习胖东来”的调改进程正如火如荼地进行。4月2日，永辉在上海的第二家调改店——浦江万达广场店焕新开业，紧接着4月3日，西安第五家调改店也落户未央区大明宫万达广场，至此全国调改门店规模已扩展至49家。

相关负责人透露，预计今年年中调改门店将达到100家，全年更是计划达到200家。永辉超市未来将坚定走胖东来模式的品质零售路线，立志成为更适合中国主流家庭的国民超市。

值得注意的是，4月3日永辉超市股价涨停，目前总市值高达463亿元。浦江万达广场店开业当天，人气爆棚，货架一度被抢空，超市甚至采取了限流措施。

社交平台上，不少市民表示，早上八点就开始排队，超市提前开门后，客流源源不断涌入，持续了一整个上午。顾客们纷纷表示，这次购物体验超出想象，胖东来的名气果然响亮。

此外，永辉超市在调改过程中，不仅提升了员工福利，管理也更加人性化。门店完成调改后，一线员工薪资平均涨幅达20%以上，每日工作时长缩短至8小时，满一年还能享受10天带薪年假，工作餐也由公司免费提供。

在3月29日召开的永辉超市2025年度全球供应商大会上，胖东来创始人于东来现身分享，并对永辉超市的调改提出了宝贵建议。他强调，永辉超市必须要调改，胖东来模式是中国超市唯一的出路。

值得注意的是，于东来还在会上打断了永辉高管发言，质问永辉门店月赚200万元为何不涨工资。他表示，永辉等企业在调改过程中，不能按原来的习惯来经营管理，要先活下来，活好，活健康，然后再去创造美好。

这一事件引发了广泛关注和讨论，也进一步凸显了永辉超市调改的重要性和紧迫性。（关键词：永辉超市、胖东来模式、调改、员工福利）