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黄天鹅鸡蛋被指检出人工合成色素，公司称相关数值属于“天然本底水平”，双方围绕角黄素来源等问题陷入争议。市场监管部门正在核查中。

近日，知名鸡蛋品牌黄天鹅因被指“检出人工合成色素”陷入舆论漩涡。打假人王海团队接连公布两份检测报告，分别检出黄天鹅鸡蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黄素。黄天鹅称相关数值属于“天然本底水平”，从未添加人工合成色素。双方围绕角黄素来源认定、检测技术局限、商业动机及宣传边界等问题陷入争议。