AI导读:

沪上阿姨成功上市,成为今年第四家上市的新茶饮品牌。消费升级、年轻人个性化生活方式表达及供应链革新推动新茶饮成为资本宠儿。但市场增速预计放缓,行业陷入内卷,品牌需思考如何将资本转化为长期竞争力。

5月8日,沪上阿姨成功登陆港交所,成为今年第四家上市的新茶饮品牌。自2021年奈雪的茶率先上市,到2025年蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌争相进入资本市场,新茶饮的资本盛宴愈演愈烈。这背后不仅反映了消费市场的快速迭代,更揭示了行业内部的深刻变革。

新式茶饮为何备受资本青睐?消费升级推动的千亿级市场增量、年轻人个性化生活方式的表达,以及供应链革新带来的效率提升,或许正是资本所追求的“茶中味”。

在各大商业街和购物中心,茶饮店已成为“流量担当”。尽管门店遍布,但消费者排队购买的热情不减。年轻人将奶茶视为日常社交仪式,这种高频次、高黏性的消费习惯为品牌提供了稳定的现金流。

据灼识咨询预测,中国现制茶饮市场规模将在2025年达到3749亿元。弗若斯特沙利文报告也指出,未来几年,中国二、三、四线城市的现制茶饮店市场将持续增长。随着中国消费者购买力的提升,庞大的茶饮需求将支撑新茶饮连锁品牌的成长。

资本的押注不仅限于此。从新茶饮背后的消费数据挖掘到商业模式的迭代,从茶园种植到冷链物流,每一个环节都蕴含着价值,也是资本寻求长期回报的关键。然而,资本狂欢背后也隐藏着风险。新茶饮市场规模增速预计放缓,市场竞争从增量转向存量。

部分品牌门店坪效下滑,加盟商投资回收周期延长,产品同质化严重,行业陷入“内卷”。新茶饮品牌逐渐意识到,“疯狂扩张”已难以为继。喜茶在内部信中提到,新茶饮行业仍处于早期阶段,无意义的内卷严重消耗了用户喜爱。

新茶饮品牌扎堆上市的背后,折射出行业发展的“集体焦虑”。上市或许能增强竞争力,通过资本市场融资,新茶饮企业可以优化供应链、加速数字化变革、拓展新业务。但新茶饮品牌们需要思考的是,如何将资本转化为长期竞争力,在红海中找到差异化生存空间。

新茶饮行业的资本盛宴既是机遇也是挑战。当行业从“野蛮生长”转向“资本驱动”,品牌们需要回归商业本质,做好产品,赢得消费者。资本的潮水退去后,唯有真正优秀的品牌才能立足市场。

正如中国信息协会常务理事朱克力所言,有远见的企业应构筑茶文化壁垒,通过全球化输出供应链能力,探索跨界融合,让茶饮超越口感竞争,升维至文化认同与生活方式共创。

(文章来源:经济参考报)