AI导读：

中国黄酒市场持续升温，龙头个股股价年内已实现翻倍增长。黄酒板块表现抢眼，个股集体飙升。企业高端化、年轻化战略取得阶段性成果，政策也给予大力支持。消费升级趋势将为黄酒带来广阔市场空间。


中国黄酒市场持续升温，龙头个股股价年内已实现翻倍增长。

黄酒板块表现抢眼，个股集体飙升

5月以来，万得黄酒指数持续飙升，累计涨幅超过40%，远超大盘表现。其中，会稽山在5月26日、27日、28日连续涨停，5月以来累计涨幅超过73%；古越龙山和金枫酒业同样表现出色，5月以来累计涨幅分别达到23.64%和26.28%。

2025年以来，会稽山股价翻倍，累计涨幅达133.36%，市值跃升至近124亿元，成为A股市值最大的黄酒企业。

3家黄酒上市企业的经营业绩也呈现稳步增长态势。2024年，古越龙山营收领跑，实现营收19.36亿元，同比增长8.55%；会稽山紧随其后，全年营收为16.31亿元，连续两年同比增速超15%；金枫酒业营收触底反弹，同比增长0.87%，全年营收为5.78亿元。

东吴证券食品饮料分析师指出，黄酒板块上涨的原因包括：白酒消费承压，黄酒错位竞争机会增加；黄酒企业高端化、年轻化战略取得阶段性成果；黄酒产品创新和营销创新具备新消费特征。

“新黄酒经济”：高端化突围+年轻化破圈

尽管近年来黄酒产业整体规模收缩，但头部黄酒企业已从产品高端化、年轻化入手，积极进行互联网宣传，以培育年轻消费者和打造新消费场景。

高端化方面，会稽山、古越龙山等企业凭借历史传承和官方背书，深耕文化营销，开拓高端市场，中高档酒销售收入占比持续攀升。

年轻化方面，会稽山创新产品“爽酒”凭借“气泡+黄酒+低度”三重标签，迅速俘获年轻消费群体；古越龙山开发糯米威士忌及咖啡黄酒、青柠黄酒等年轻化新酒饮系列，线上销售增长迅速。

此外，啤酒企业也积极布局黄酒赛道，青岛啤酒宣布收购即墨黄酒全部股权，推动多元化发展。

政策同样给予黄酒产业大力支持，绍兴市出台多项政策，推动黄酒产业做大做强。

展望未来，消费升级趋势将为黄酒带来广阔市场空间。黄酒作为低度、健康、养生的酒类代表，正逐渐被更多消费者认可和喜爱，市场份额将持续提升。

（文章来源：数据宝）