AI导读：

中国黄酒市场热度飙升，龙头股价年内已实现翻倍。黄酒个股集体大涨，万得黄酒指数累计涨幅超40%。黄酒企业高端化、年轻化战略初见成效，产品创新和营销创新具备新消费特征，市场份额将持续提升。


中国黄酒市场热度飙升，龙头股价年内已实现翻倍。

黄酒个股集体大涨

5月以来，万得黄酒指数持续飙升，累计涨幅超40%，远超大盘。成份股中，会稽山连续三日涨停，5月以来累计上涨超73%；古越龙山、金枫酒业同样表现出色，涨幅分别为23.64%和26.28%。

2025年以来，会稽山股价翻倍，市值跃升至近124亿元，成为A股市值最大的黄酒企业。

黄酒三大上市企业的经营业绩也稳步增长。2024年，古越龙山实现营收19.36亿元，同比增长8.55%；会稽山营收16.31亿元，连续两年同比增速超15%；金枫酒业营收触底反弹，同比增长0.87%，全年营收5.78亿元。

东吴证券食品饮料分析师指出，黄酒板块上涨原因有三：一是白酒消费承压，黄酒错位竞争；二是黄酒企业高端化、年轻化战略初见成效；三是黄酒产品创新和营销创新具备新消费特征。

“新黄酒经济”：高端化+年轻化

近年来，黄酒产业规模收缩。2017年至2023年，国内规模以上黄酒企业数量减少，年营收额下降。但2024年以来，头部黄酒企业开始从产品高端化、年轻化入手，积极宣传，打造新消费场景。

高端化方面，会稽山、古越龙山等企业中高档酒销售收入占比持续攀升。2024年，会稽山中高档酒销售收入占比67.26%，古越龙山中高档酒收入占比73.36%。

年轻化方面，会稽山创新产品“爽酒”迅速俘获年轻消费群体；古越龙山开发新酒饮系列，线上销售增长迅速。黄酒气泡化趋势有望对标啤酒市场，啤酒企业也积极布局黄酒赛道。

政策同样支持黄酒产业发展。绍兴市出台多项政策，明确黄酒产业发展目标，推动黄酒产业做大做强。

展望未来，消费升级趋势将为黄酒带来广阔市场空间。黄酒作为低度、健康酒类的代表，正逐渐被更多消费者认可和喜爱，市场份额将持续提升。

分析师认为，黄酒行业集中度预计将保持提升态势，由两家龙头企业掌控高端，引领创新。

（文章来源：数据宝）