中国咖啡行业进入扩张与变革
AI导读:
2025年堪称中国咖啡行业的扩张大年,国内咖啡品牌门店数量相继突破一万家,咖啡市场规模持续增长。行业正由粗放扩张转向分层竞争,企业竞争逻辑也将从“拼规模扩张”转向“拼综合能力”。
新华财经上海12月24日电 2025年堪称中国咖啡行业的扩张大年。行至年末,继瑞幸、库迪之后,幸运咖和挪瓦咖啡门店数量相继突破一万家,规模化竞争持续加速。
在国内完成高密度布局后,品牌发展路径逐渐分化。一方面,部分企业加快“反向输出”步伐,积极拓展海外市场,以寻求新的增长空间;另一方面,“精品咖啡”赛道持续升温,品牌不断向更高品质与更强溢价能力探索,试图在差异化竞争中构建新的护城河。
业内普遍认为,咖啡行业正由粗放扩张转向分层竞争,2026年行业竞争重心将转向品质升级、效率优化与资源整合,企业竞争逻辑也将从“拼规模扩张”转向“拼综合能力”。
咖啡市场规模持续增长
数据显示,2024年全国咖啡及茶饮市场规模达到1177亿元,同比增长15.4%,预计2025年咖啡及茶饮市场规模将接近1300亿元...
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