“每袋含西洋参皂苷100mg”，“香菇酱第一股”看上了中药材。

　　12月23日晚间，仲景食品股份有限公司（下文简称“仲景食品”，300908.SZ）发布公告，正式推出西洋参浓缩液（即开即饮型）与西洋参茶（即冲热饮型）两款新品，公司宣称这是“首款核心营养成分含量明确的西洋参健康饮品”。

　　蓝鲸新闻记者在电商平台搜索发现，新产品已在其天猫“仲景元气旗舰店”和京东“仲景元气官方旗舰店”上架销售。其中西洋参浓缩液10g*2袋售价9.9元，常规装10袋售价79元。

　　在调味品主业增长乏力背景下，这家刚迈入年营收10亿元俱乐部的企业，正在试图通过药食同源产品寻找新的业绩增长点。

　　跨界中药，瞄准“大健康”

　　据了解，西洋参，又名花旗参（Panax quinquefolius），原产于北美东部和加拿大等地。《中华人民共和国药典》记载，其是一种药食同源的传统滋补原料，在中医中属于“凉性补品”，性甘微苦、具有养阴清热、生津止渴的药用属性。

　　蓝鲸记者在电商平台上发现，传统的西洋参产品主要以切片、粉末形式为主，如京东显示有加拿大西洋参片、花旗参茶等补品型商品，价格多从几十元到数百元不等，规格和产地差异较大。

　　其中大品牌如北京同仁堂的西洋参切片价格约为每克3-5元，而一些产地直销店铺的价格则更为亲民。

　　值得注意的是，相比传统西洋参原料形式，仲景食品此次推出为浓缩液“即开即饮”形式，配料为水和西洋参，产品宣传图显示，大约3克西洋参可以浓缩成一袋西洋参浓缩液，每袋含有西洋参皂苷100mg，据产品介绍，西洋参皂苷为西洋参中的核心成分。

　　仲景食品将新产品定位为“现代食养解决方案”，瞄准的正是近年来快速增长的大健康食品市场。

　　据中国滋补品行业协会数据，2023年国内西洋参市场规模已突破280亿元，但行业平均复购率仅为12%，营销费用占比却高达35%。

　　仲景食品在公告中指出，当前西洋参市场供给“以原材料及初级加工品为主，普遍缺乏清晰、量化的品质标准，消费者难以有效辨别和选择”。

　　有业内人士指出，虽然西洋参市场庞大，但用户粘性不足，获客成本高昂。而仲景食品的“浓缩液”产品在市场尚属较新板块，需要时间验证消费者接受程度和复购能力。

　　值得一提的是，仲景食品的控股股东宛西制药在中药领域拥有成熟渠道。公开信息显示，宛西制药旗下拥有六味地黄丸、逍遥丸等知名中成药产品，并在中药配方颗粒领域有所布局。

　　中国食品分析师朱丹蓬指出，仲景食品长期专注于调味品这一细分小众市场，这一赛道本身或就存在较大的局限性。“尽管控股股东宛西制药拥有一定的资源支持，仲景食品的转型与多元化尝试显得有些迟缓。”

　　他进一步分析认为，西洋参制品作为健康饮品，市场规模相对有限，或不具备大规模扩展的潜力。“西洋参类产品仍然是一个小众细分赛道，其市场增长空间较为局限，因此很难做大。”

　　记者注意到，在天猫“仲景元气旗舰店”中，两款新产品已经上架，但截至发稿时，店铺仅有29名粉丝，所有产品链接中仅“已售58”。

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