西贝创始人贾国龙回应预制菜风波
AI导读：
西贝创始人贾国龙回应了预制菜风波，表示向顾客和员工认错，并承诺将顾客意见纳入企业决策。这标志着西贝开始了一场由创始人主导的触及企业基因的自我变革。
“西贝预制菜风波”发生三个多月后，西贝创始人贾国龙近日在接受媒体采访时首次对外回应。他坦言，自己连续40天靠吃安眠药入睡，每天有“处理不完的事”，憋了一肚子话。他也公开表示：“我认错，我向顾客认错，向员工认错，也向我自己认错。”
面对消费者对预制菜的质疑，贾国龙从最初的“硬刚”转向全面反思。对西贝来说，这场始于网络舆情的危机正在变为一场由创始人主导的、触及企业基因的自我变革。贾国龙的“认错”，不仅仅是公关说辞，更意味着“顾客意见”将成为西贝企业决策的关键导向。
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（文章来源：每日经济新闻）
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