AI导读：

随着新茶饮行业的竞争加剧，头部茶饮品牌开始关注重资产投资，纷纷“拿地盖楼”。这一趋势背后，是企业对自有物业的需求以及行业从增量转向存量、从拼规模转向拼效率的“阵痛”时期。

证券时报记者吴家明价格大战、密集上市......新茶饮企业的热点似乎都在价格和资本市场。不过，一个“特别”的现象正悄然上演：头部茶饮品牌似乎也在关注重资产，开始拿地盖楼。近日，位于杭州钱江世纪城核心区一宗商业用地挂牌出让。古茗技术(浙江)有限公司以4.55亿元总价竞得该地块，成交楼面价约合每平方米6100元。根据市场公开消息，近几年多家茶饮品牌都在拿地盖楼，其中包括蜜雪冰城总部基地项目用地的建设面积达12.7万平方米，总投资13.8亿元；奈雪的茶在上海购入商业地块，设立全国第二总部办公场所；益禾堂在武汉江夏投资了全球总部大楼，占地3.6万平方米，总投资9000万元。据悉，古茗于2025年2月12日正式登陆港交所，首日以10港元开盘。截至2026年1月13日，古茗的股价报25.7港元。