AI导读:

袁记食品以“手工现包现煮”为核心卖点,但多次陷入预制风波中。公司面临食品安全问题,而消费者追求新鲜现制。袁记食品估值猛涨至35亿,但业绩未达预期。本文将探讨袁记食品的预制风波及其影响。

当奔波在外的996、007打工人拖着疲惫的身躯回到家中后,打开燃气、拎起炒勺做顿美味可口饭菜的欲望都已经消失了,回家路上买份饭菜成为不少“打工牛马”的选择。在街边一个又一个美食店铺中,有那么一个特殊的存在:通透的玻璃橱窗搭配明亮的门店灯光,橱窗里阿姨们手指翻飞,正在忙碌地现包着饺子、云吞...这样的视觉冲击一度使人产生家的感觉。如今这家街边随处可见...