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蜜雪冰城港股IPO创下“冻资”新纪录，暗盘大涨超20%。公司门店数量已达46479家，成为全球餐饮连锁品牌门店数量之首。然而，与麦当劳和星巴克相比，蜜雪冰城在营收、净利润和市值方面仍有明显差距。

近日，蜜雪冰城港股IPO轰动业界，创下港股IPO“冻资”新纪录。2月28日，蜜雪集团暗盘大涨，涨幅超20%，引发市场广泛关注。

自成立以来，蜜雪冰城迅速扩张，门店数量激增。截至2024年底，其门店总数已达46479家，超越麦当劳（2024年底全球门店43477家），成为全球餐饮连锁品牌门店数量之首。

全球餐饮连锁品牌门店数量前十中，中美两国占据主导，中国占3席，美国占7席。其中，瑞幸咖啡和华莱士也位列其中，最新门店数量分别为22340家和20014家，展现了中国餐饮品牌的强劲实力。

蜜雪冰城不仅规模迅速扩大，业绩也稳步提升。2021年至2023年，公司分别实现收入104亿元、136亿元、203亿元，净利润达到19亿元、20亿元、32亿元。2024年前三季度，公司实现营收187亿元，净利润35亿元，显示出强劲的增长势头。

然而，与全球门店数量第二、第三的麦当劳和星巴克相比，蜜雪冰城在营收和净利润方面仍有明显差距。2024年，麦当劳和星巴克的营收分别为259亿美元（约1841亿元）和361亿美元（约2569亿元），净利润分别为82亿美元（约584亿元）和32亿美元（约250亿元）。

从市值来看，蜜雪冰城发行后总市值为764亿港元（约705亿元），而麦当劳和星巴克的最新市值分别为2214亿美元（约15887亿元）和1300亿美元（约9330亿元），显示出蜜雪冰城在市值方面仍有较大提升空间。

（文章来源：东方财富研究中心）