AI导读：

中国黄酒市场升温，黄酒个股集体飙升，会稽山、古越龙山等龙头股价翻倍。黄酒企业推进高端化、年轻化战略，通过互联网宣传培育年轻消费者，未来市场前景广阔。


中国黄酒市场升温，龙头股价翻倍，黄酒个股集体飙升。

黄酒个股迎来飙升行情

5月以来，万得黄酒指数飙升，累计涨幅超40%，远超大盘。成份股中，会稽山连续三日涨停，5月以来涨幅超73%；古越龙山、金枫酒业同样表现抢眼，涨幅分别为23.64%和26.28%。

2025年以来，会稽山股价翻倍，市值近124亿元，稳居A股黄酒企业市值榜首。

黄酒三巨头经营情况持续向好。2024年，古越龙山营收19.36亿元，同比增长8.55%；会稽山营收16.31亿元，连续两年增速超15%；金枫酒业营收5.78亿元，同比微增0.87%。

东吴证券食品饮料分析师指出，黄酒板块上涨原因有三：一是白酒消费承压，黄酒错位竞争机遇显现；二是黄酒企业高端化、年轻化战略成效显著；三是黄酒产品创新和营销创新具备新消费特征。

“新黄酒经济”崛起：高端化+年轻化

黄酒产业曾面临规模收缩，但2024年以来，黄酒企业积极转型，推进高端化、年轻化战略，通过互联网宣传培育年轻消费者。

高端化方面，会稽山、古越龙山深耕文化营销，推出中高档黄酒产品；金枫酒业也加大中高端酒销售占比。

年轻化方面，会稽山创新产品“爽酒”迅速俘获年轻消费群体；古越龙山开发新酒饮系列，线上销售快速增长。

黄酒气泡化趋势明显，对标啤酒即饮市场。青岛啤酒收购即墨黄酒股权，积极布局黄酒赛道。

分析师认为，黄酒高端化是未来发展方向，需通过品质和价值双提升夯实长期发展。

地方政策助力黄酒产业发展

绍兴市出台多项政策，支持黄酒产业发展，明确阶段性目标，推动黄酒产业做大做强。

展望未来，消费升级将为黄酒带来广阔市场空间。黄酒作为低度、健康、养生酒类代表，正逐渐被更多消费者认可。

分析师表示，黄酒行业集中度预计将持续提升，由两家龙头企业掌控高端，引领创新。

（文章来源：数据宝）