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近期网络上出现针对黄天鹅鸡蛋“检出角黄素”的不实言论。黄天鹅官方回应称，角黄素在自然界中天然存在，并非只有人工合成。其鸡蛋中检出的角黄素含量远低于其他检测值，属于鸡蛋可能含有的天然角黄素本底水平，并非人工添加。

人民财讯3月15日电，3月15日，黄天鹅官微发布声明称，近期，网络上出现针对黄天鹅鸡蛋“检出角黄素”的不实言论，网传“检出即是人工合成”属于严重错误解读、混淆视听，部分虚假解读不断发酵。针对角黄素不实谣言，要用科学与法律还原真相。黄天鹅称，网传视频称“角黄素就是人工合成”的说法是错误的，角黄素在自然界中天然存在，并非只有人工合成。黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为0.399mg/kg，远低于其他检测值，该数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平，并非人工添加。如果微量添加角黄素，金额占天然色素总成本<1%(微乎其微)，完全达不到改善成本的目的，另外合成角黄素及其微量添加，黄天鹅现有的饲料生产设备没有能力添加，会造成混合不均匀的风险，反而增加安全隐患得不偿失。