中证报中证网讯（记者吴科任）“我们不只是酿更好的酒，更多是为消费者提供情绪价值。”近日，重庆啤酒总裁李志刚接受中国证券报记者采访时表示，“公司注重品牌和消费场景的链接和绑定。通过打造不同场景，在满足消费者多样化需求的同时，也拓宽了公司产品价格带。”

　　2025年，重庆啤酒的啤酒业务毛利率提升2.32个百分点至52.03%，延续了2023年以来的回升势头。在李志刚看来，这既有成本端改善的“功劳”，也得益于高端啤酒（价格8元及以上）占比稳步提升。2025年，公司高档啤酒产品贡献营业收入87.80亿元，同比增长2.19%，对应毛利率为55.26%，同比增长3.07个百分点。

　　“高端化是行业共识。中国市场主要取决于酒企能给消费者提供什么解决方案，满足其情感诉求。即使公司在这方面继续做好，摸到高端化的‘天花板’也还很早。”李志刚说。

　　做深场景链接

　　对于众多足球爱好者而言，嘉士伯啤酒是看球时必不可少的陪伴；走进全国各地的烧烤店，再来一瓶“乌苏”的声音响亮；夏日的音乐节，拉开“乐堡”等于拉开“快乐”……

　　近年来，重庆啤酒深挖消费场景，将品牌与各种分享式场景深度捆绑。李志刚表示，“随着场景切换，同一消费者也会寻求不同的产品。从全球来看，消费者的需求愈加多样化和碎片化，这是趋势。因此，啤酒企业需要拥有全面的产品组合。”

　　重庆啤酒坐拥“本地品牌+国际品牌”组成的品牌组合优势。其中，本地品牌包括乌苏、重庆、山城、西夏、大理、风花雪月、天目湖、京A等；国际品牌包括嘉士伯、乐堡、1664、布鲁克林、夏日纷等。依托这一品牌组合，2025年以来，重庆啤酒围绕节庆、体育和文旅等场景发力，持续加强品牌与消费者之间的联结。

　　以节庆营销为例，重庆啤酒在春节期间围绕“嘉士伯启顺年”“乐堡新概念春节”“乌苏浓人走浓运”等主题推出系列营销活动；“嘉士伯”“风花雪月”等品牌结合AIGC技术分别打造马年视觉设计和“马上有花漾”互动传播内容，激活春节消费市场。“1664”继续深耕超高端市场，将“蓝调时刻”延伸至“人宠共饮”等新场景，并探索AIGC技术与圣诞节庆内容的融合表达，丰富品牌沟通方式。

　　场景越多，产品越多。2025年，重庆啤酒推出30余款新品，涵盖精酿、茶啤、1L装（1升拉罐）等契合中国啤酒行业趋势的产品，同时将产品线拓展至果味汽水、能量饮料等非啤酒品类，丰富不同消费场景下的产品供给，推动产品结构持续优化。

　　场景拓展需要因地制宜。比如，“‘重庆’啤酒也好，‘山城’啤酒也罢，会天然与火锅场景绑定。每个品牌本身的定位不一样，需要不断调整，为其匹配最佳场景”，李志刚说。

　　加速产品升级

　　朝着高端化方向走，这是重庆啤酒的方法论之一，也是重庆啤酒引领行业变革的坐标轴。

　　李志刚表示，“因为外部环境，这几年每家啤酒企业的总体销量多少会受影响。但整体来看，我们对高档啤酒的表现是相对满意的。高档啤酒不只是品牌结构提升，还包括包装升级。除了一升装广受好评外，很多拉罐高档品牌销量实现双位数增长。”

　　“与传统产品相比，1升罐装产品不仅容量更大、饮用场景更灵活，也在品质感和消费价值上实现提升。既可以优化公司产品结构，也可以为消费者提供更多元消费场景的体验。”李志刚说。

　　摊开年报，成效一目了然。2025年，重庆啤酒高档、主流、经济三类产品档次的产量分别同比下降0.20%、0.59%和4.61%，销量分别……