AI导读:

黄天鹅在官方微信公众号发布检测结果称,其鸡蛋未检出角黄素。事件引发关注后,监管部门迅速组织抽检,企业也立即开展自检。双方围绕鸡蛋中的角黄素来源展开多轮交锋,专家表示当前技术无法区分其天然与人工来源。

3月25日下午,陷入“色素门”争议的黄天鹅在官方微信公众号发布检测结果称,目前,长兴县、原州区、盐亭县三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业,检测结果均为“黄天鹅鸡蛋未检出角黄素”。事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检;同时,企业立即开展自检。此次检测结果的公布,是黄天鹅对近期舆论质疑的首次官方数据回应。来源于黄天鹅官微。事件回顾:打假人检出角黄素,双方陷入争议。此次风波源于3月中旬知名打假人王海团队的接连爆料。据了解,角黄素是一种类胡萝卜素,在自然界中广泛存在,同时也是全球蛋鸡行业常见的饲料添加剂。双方围绕鸡蛋中的角黄素来源展开多轮交锋。专家表示,当前的技术不足以区分鸡蛋里的角黄素到底属于人工合成还是自然沉积。