21世纪经济报道记者易佳颖

　12月20日，蜜雪冰城洛杉矶好莱坞店正式营业。该店位于星光大道“中国剧院”正对面，所在商圈消费成熟。这也是蜜雪冰城在美洲市场开出的首家门店，标志着其全球化战略再迈出关键一步。

　无独有偶，仅在今年，霸王茶姬美国首店选址洛杉矶，沪上阿姨美国首店落地纽约。而喜茶早在2023年就在纽约百老汇开出美国第一家门店，茉莉奶白也将海外首店开在美国纽约。

　“随着越来越多的新茶饮品牌进入美国市场，我们也发现确实有更多的当地消费者开始接受这类饮品。”某新茶饮品牌海外市场负责人在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“但这条道路在我看来依然相当漫长，需要整个行业共同努力。”

　有行业分析指出，当前美国茶饮市场仍处发展初期，品牌竞争格局未定，蕴藏巨大增长潜力。

　柠檬水售价1.99美元

　此次美国首店，蜜雪冰城同样延续品牌经典菜单设计，涵盖冰激凌、纯茶、果茶、奶茶、现磨咖啡等多个产品系列，同时结合美国消费者的饮食偏好，提供多种小料、糖度选项，更好满足不同消费者的多元化饮品需求。

　值得一提的是，为了贴合当地消费者的口味，在选择饮品糖度时，除了常规的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、不另外加糖的选项外，蜜雪冰城还额外提供了120%糖度、150%糖度、200%糖度可选。

　此外，蜜雪冰城在美国的定价也延续了其平价定位。门店菜单信息显示，招牌冰激凌售价1.19美元，冰鲜柠檬水售价1.99美元，拿铁咖啡售价2.99美元，珍珠奶茶售价3.99美元起。整体产品价格带在1.19 美元-4.99 美元之间，低于当地同类品牌的产品定价。

　“1.99美元的柠檬水还是很实惠的。”有美国留学生在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“星巴克一杯的税后价格在4-5美元左右，而且在美国，星巴克就相当于国内的瑞幸。”

　目前，美国茶饮市场正处于快速扩容阶段，在TikTok 等社交平台上，“中式奶茶”话题持续保持高热度。

　从东南亚到北美

　近些年，中国餐饮品牌掀起出海热潮，茶饮品牌表现尤其活跃。

　“国内市场早已是存量竞争……增量市场阶段已经结束……海外又有相关需求涌现，出海是顺利成长的能力溢出。”另一新茶饮品牌海外市场负责人表示，“……品牌们开始将目光投向更远的北美市场。”

　早在2018年，蜜雪冰城在越南河内开出海外首店……据了解，目前蜜雪冰城在美国的多家新店正在紧张筹备当中……