在连日酷热的成都，2025年全国春季糖酒会于3月27日落下帷幕。糖酒会作为白酒行业的风向标，今年的氛围却略显冷清。

　　第112届全国糖酒会主展，时代财经/摄

　　与高温天气形成鲜明对比的是，参展商们普遍感受到了市场的寒意。在正式展会开始前，锦江宾馆、岷山饭店等酒店内，京东、顺丰的快递小哥比白酒厂商更为忙碌。

　　不少白酒参展商提前撤展，忙着打包寄送样品，甚至推出免费品尝活动，吸引访客添加招商人员微信。

　　白酒行业正处于深度调整期，糖酒会如实反映了这一现实。参展商们更看重的是重拾信心，寻找未来出路，而非短期回报。

　　酒店展人气下滑，大酒企降本增效

　　对于成都市民而言，糖酒会期间市中心的交通拥堵已成为常态。然而，今年糖酒会附近的交通状况却有所好转。

　　时代财经观察到，尽管展会附近依旧人头攒动，但整体氛围较往年冷清。锦江宾馆、岷山饭店等酒店的白酒商交流热情依旧，但人流密度有所下降。

　　大酒企对糖酒会的投入也在回调。今年超大型酒企的身影减少，中小酒企成为锦江宾馆等展会的主角。贵州茅台与习酒的展厅布置简约，茅台冰淇淋展台已消失。

　　五粮液、泸州老窖等取消以招商为核心的酒店展，转向其他形式的消费者运营活动。

　　锦江宾馆酒店展，时代财经/摄

　　白酒行业重视C端消费者运营的趋势明显，泸州老窖总经理张彪表示，窖主节是泸州老窖年轻化、时尚化战略的重要体现。

　　在主展会，劲牌等酒企通过调制酒品吸引年轻消费者，品酒消费者络绎不绝。

　　发布会减少，价格带集体下沉

　　春季糖酒会是观察白酒行业最新风向的窗口。卓鹏咨询报告显示，300元以下价格带白酒产品约占总市场规模的43%，且预计将持续增长。

　　2025年春季糖酒会上，不少酒企加大百元价格带的布局和投入，包括泸州老窖、古井贡酒等均发布百元及以下价位产品。

　　光瓶酒市场同样受到关注。中国酒业协会预计，2024年光瓶酒市场规模将达到1500亿元。泸州老窖、洋河等推出高线光瓶酒，抢占百元内价格带市场。

　　中小酒企处境被动，招商门槛降低

　　随着白酒市场增速下降，中小酒企处境更显被动。经销商更倾向于寻找品牌名酒，中小酒企面临展位人流下降、有意向客户减少的困境。

　　岷山饭店前，时代财经/摄

　　中小酒企为了争抢市场，纷纷降低订货门槛，推出各种招商政策，如“买一送一”、“2万做代理”等。部分小型酒厂甚至用“买酒送特斯拉”等噱头吸引经销商。

　　大型酒企也面临挑战，利润下滑、存货增加等问题凸显。头部酒企也在加强对厂商关系的重建，帮助经销商制定拓店策略等。

　　在当前行业深度调整下，大到头部酒企，小到区域酒厂，都在寻找留在牌桌上的机会。

　　酒商们都在等待市场回温反弹，专心酿酒、储备老酒，为未来的复苏做准备。

（以上受访者均为化名）

（文章来源：时代财经）

关键词：春季糖酒会，白酒行业，价格带下沉，中小酒企招商