AI导读：

中国酒类产业正迎来价值重构与产业逻辑的新变革。随着经济复苏，白酒板块经历深度调整后，头部酒企凭借品牌韧性与战略调整逐步恢复活力。2025中国酒业资本论坛将探讨酒类产业发展趋势，白酒板块有望迎来估值修复机会。

　　消费新浪潮之下，中国酒类产业正迎来价值重构与产业逻辑的新变革。随着经济复苏预期升温，酒类产业迎来新的发展机遇。

　　过去一年，白酒板块经历深度调整，在资本市场呈现显著分化态势，行业估值已处于低位。然而，以贵州茅台、山西汾酒为代表的头部企业，凭借品牌韧性与战略调整，正逐步恢复活力。白酒估值处于历史低位，但头部酒企的市场占有率更加集中，显示出较强的抗风险能力。

　　2025年，白酒板块将迎来哪些新变化？面对年轻化、低度化、健康化趋势，酒类哪些领域将迎来估值修复机会？资本市场对酒类板块的前景依然看好。

　　3月23日下午，由《每日经济新闻》举办的2025第十届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖典礼将在成都盛美利亚酒店举行。论坛以“转型求变预见新局”为主题，邀请行业协会、专家学者、酒企高管等，共同探讨酒类产业的发展趋势。同时，本届中国酒业金樽奖获奖名单也将揭晓。

　　在缩量竞争的背景下，2024年前三季度，A股21家白酒上市公司的整体营收、净利润仍呈现增长之势。多位券商知名分析师认为，白酒板块当前估值水平属于历史估值均值以下的较低水平，但投资价值凸显。

　　本届论坛中，《每日经济新闻》邀请了多家券商研究所和公募基金，针对中国酒类上市公司进行投票，评选出多项奖项。评选结果显示，券商更青睐的酒企主要集中在头部公司。

　　东兴证券研究所食品饮料行业首席研究员孟斯硕指出，白酒估值处于历史低位，这主要是因为白酒行业受经济影响经历了一波业绩调整，目前处于业绩和情绪的相对底部。但他看好白酒板块2025年的整体表现，认为宏观经济的复苏有利于板块整体估值的提升。

　　面对库存高企、价格倒挂等挑战，白酒板块有望迎来估值修复的机会。同时，头部公司利润率将保持平稳。苏铖认为，虽然机构配置回升，但结构仍会很集中。他看好产业周期和宏观周期共振下的机会，但也指出行业所面临的难题在2025年仍将继续存在。

　　对于酒企如何化解渠道风险，苏铖建议酒企要控货、做消费者培育，并给予经销商更多动销支持和资金及信用支持。此外，面对年轻化、低度化、健康化趋势，酒企也在积极探索尝试，寻求新的增长点。

（文章来源：每日经济新闻）