财联社3月5日讯（记者吴蔚玲黄路）在经济发展的浪潮中，消费始终是推动经济增长的关键力量。近年来，中国消费品牌加速融入全球市场，消费者的消费理念也迎来了显著转变。今年两会期间，全国人大代表、盐津铺子（002847.SZ）董事长张学武提出建议，加速打造独具中国风味的全球消费者品牌，同时着重提升消费质量，以此激活内需。

　　盐津铺子董事长张学武

　　创立全球消费者品牌

　　在国家势能上升和全球消费升级的双重红利推动下，中国风味走向全球正迎来前所未有的战略机遇。

　　张学武指出，当前我国工业产值已占据全球的35%，已完全具备全产业链整合能力。同时，全球消费正掀起一场“口味革命”：北美辣味零食市场规模已突破 500 亿美元，同比增长高达 28%；东南亚市场相关品类更是连续 3 年增长超 40%。

　　以盐津铺子为例，该公司的魔芋零食在泰国市场月销售额已达1500万元，这充分展示了魔芋品类的巨大市场潜力。

　　张学武还注意到，尽管中国风味在全球化进程中趋势向好，但在品牌价值、标准话语权、供应链安全、本土化运营等四大关键领域仍存在明显短板。

　　“全球零食品牌百强中仅3家为中国企业，国际品牌通过‘中国制造’攫取高额溢价，如卡乐比薯片的中国代工企业毛利率甚至不足20%，而其品牌毛利却高达65%。”张学武强调。

　　为此，他提出了以下建议：一是探索全球消费者品牌塑造，建议国家优先在RCEP成员国建立5个以上品牌根据地，通过实施重点市场三年深耕计划，打造品牌国际化示范样本；同时，将中国风味纳入“一带一路”国际合作高峰框架，每年选定3个重点国家举办中国风味交流活动，共同打造“全球风味文化节”，以此打破欧美主流消费市场的竞争格局。

　　二是构建中国风味标准战略体系，建议由市场监管总局主导立项，牵头制定《中国风味标准化体系》，明确“中国风味”的定义、分类及评价指标，设立相关行业标准，并推动国际标准互认，让中国风味在国际舞台上拥有更多“话语权”。

　　三是强化科技闭环，以研发跃迁为动力。建议科技部牵头实施“风味科学攀登计划”，推进核心技术攻坚，并鼓励头部企业联合江南大学等科研院所组建“中国风味科学实验室”，重点突破魔芋、豆制品等本土优势风味品类，建立“健康中国风味”的认知标签，以期在国际舞台上实现从跟跑、并跑到领跑的转变。

　　四是推动品牌全球本土化建设。建议商务部建设区域性国际产能合作示范区，在RCEP框架下建立东南亚食品工业园，联合本土企业形成全链条集群；同时，支持企业在海外建设本土化生产基地，加强消费者洞察研究，合作开发跨文化爆品；此外，还支持企业收购海外本土品牌，提升属地员工占比。

　　提升消费质量

　　在加速出海的同时，张学武还建议提升国内消费质量。他认为，随着生活水平的不断提高，消费者的消费理念已发生显著转变，质量消费已成为消费升级的主旋律。

　　近年来，一些新型零售模式在国内市场取得了显著发展。例如，山姆、开市客等会员制商超凭借其丰富的商品种类、高品质的产品以及独特的会员服务，吸引了大量消费者；胖东来则以其极致的服务和对商品品质的严格把控，在河南乃至全国都赢得了良好的口碑，成为消费者信赖的购物场所；盒马则主打高品质生鲜和进口商品，精准地满足了消费者对高品质生活的追求。

　　张学武表示，这些都充分表明消费者愿意为优质的产品和服务买单，提升消费质量能够创造新的消费需求。

　　他建议，政府应制定严格的市场准入标准，对产品的质量、安全、环保等方面提出明确要求，以此限制不符合标准的劣质产品进入市场，从源头上保障市场的产品质量。同时，政府还应加大执法力度，加强对生产、流通等各个环节的监督检查，提高企业的违法成本。

　　此外，张学武还提出，产品力是企业立足的根本。因此，他建议政府设立专项研发基金，对制造企业的技术创新项目给予资金支持，并根据研发项目的重要性和创新性给予不同比例的补贴。

　　同时，他还建议从制度和监管层面入手，整治“内卷式”竞争；将个税起征点提升至1万元，以增加普通收入人群的实际收益，提振消费信心；并强化行业自律，共同探索创新发展的道路，实现互利共赢。

（文章来源：财联社）